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【透明でコリッコリ！自慢の活イカ】<br>
美しく透明な身、コリコリとした食感に濃い甘味.....鮮度抜群の「イカ活き造り」は当店の名物！是非ご堪能ください。
【博多と言えばもつ鍋】<br>
プリっとした弾ける食感、口の中に広がる脂の甘み、豊富なスープが自慢のもつ鍋をご賞味ください。
【対馬産の極上本マグロ】<br>
口の中に入るまで、一度も冷凍されたことのない！ほのかな酸味の赤身は「対馬産マグロ」の特徴です。
  • 【透明でコリッコリ！自慢の活イカ】
    美しく透明な身、コリコリとした食感に濃い甘味.....鮮度抜群の「イカ活き造り」は当店の名物！是非ご堪能ください。
  • 【博多と言えばもつ鍋】
    プリっとした弾ける食感、口の中に広がる脂の甘み、豊富なスープが自慢のもつ鍋をご賞味ください。
  • 【対馬産の極上本マグロ】
    口の中に入るまで、一度も冷凍されたことのない！ほのかな酸味の赤身は「対馬産マグロ」の特徴です。

博多炉端 野が海 名物！

呼子直送　槍烏賊活き造り
100g/1200円(税抜)
博多といったらまずはこれ。まっ透明のこりこりで甘い呼子直送の槍烏賊活き造り。
本マグロの溢れ升盛り
1,290円(税抜)
ウニとろいくら
980円(税抜)
贅沢なコラボレーションご来店の際には是非１度お召し上がりください
本黒マグロの藁炙り刺し
1,290円(税抜)
有田鶏の火柱炭火焼き
690円(税抜)

刺身

かわはぎの活き造り
100g1,200円（税抜）
生マグロの藁炙り刺し
1,290円(税抜）
野が海　カルパッチョ
890円(税抜)
博多名物！　ごまさば
990円(税抜)

魚介

北海道産肉汁濃厚ホタテバター
890円(税抜)
鯛カマのあら炊き
880円(税抜)
自家製つぼだいの西京焼き
890円(税抜)

肉

牛タン元の藁炉端焼き100g
1,590円(税抜)
串メニューも続々追加！
490円~（税抜）
牛サガリの炙りステーキ串
890円(税抜)
糸島豚粗びきフランクフルト
490円（税抜）
ありた鶏の旨味唐揚げ
690円（税抜）

野菜

安納芋と炙りベーコンのポテトサラダ
590円(税抜)
九州のうまい玉葱　丸ごと炉端焼き
590円(税抜)
アボカドタルタルチーズ焼き
590円(税抜)

鍋

博多　もつ鍋
1人前 1,290円(税抜)
生本マグロのねぎしゃぶしゃぶ鍋
1人前 1,990円(税抜)
雷山豚のしゃぶしゃぶ鍋
1人前 1,190円(税抜)

デザート

濃厚フォンダンショコラ
590円(税抜)
ミックスベリーのヨナナスアイス
690円(税抜)

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050-5269-7308
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博多炉端 野が海

博多炉端 野が海

住所

〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東１丁目12-7 B1F

アクセス

博多駅筑紫口から徒歩2分！
筑紫口を出て左手、ホテルセントラーザから大通りを渡ってすぐ

営業時間

月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）

政府からの緊急事態宣言の発表を受け、
お客様と従業員の安全を考慮し、
4月8日(水)より当面の間臨時休業と
させていただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
ご理解とご協力をお願い申し上げます。

  • 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
  • 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」
  • 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
  • 産地直送の海鮮を個室でご堪能 「伊都の恵み た鶴」
  • 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
  • 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」
  • 76名様までの個室を用意、大人数の宴会は「さかないち」
  • 旨さ倍増の藁焼きを博多で 「炙り炉端 山尾 博多駅前」
  • 玄海の活魚と糸島直送の肉＆野菜にこだわる 「どげん海」
  • 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「魚蔵」
  • 壱岐鮮魚と壱岐焼酎の相性が抜群「大衆海鮮酒場レオタード」
  • 博多名物イカ活造りと炉端焼き「一承 博多」
  • ヤリイカ活造りと日本酒が自慢の居酒屋「つまみ菜」
  • ツマミナのお料理がお家で楽しめる「福びん」